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A Novel Amperometric Biosensor Based on Poly(allylamine hydrochloride) for Determination of Ethanol in Beverages.

Sensors (Basel, Switzerland) 2021 Istrate OM, Rotariu L, Bala C

本文报道了一种基于聚烯丙胺盐酸盐(PAH)修饰丝网印刷电极(SPE)的新型乙醇安培生物传感器。乙醇脱氢酶(ADH)通过溶胶-凝胶基质固定于电极表面,用于催化乙醇氧化并生成NADH。作者优化了工作电位、pH、NAD+浓度及保存条件,确定最佳工作电位为+500 mV、最佳pH为8.8、最佳NAD+浓度为10 mM。传感器在0.05–2 ...

Ethanol Biofuel Cells: Hybrid Catalytic Cascades as a Tool for Biosensor Devices.

Biosensors 2021 Franco JH, Minteer SD, De Andrade AR

生物燃料电池利用化学反应和生物催化剂(酶或微生物)将化学能转化为电能,可提供清洁可再生能源。酶生物燃料电池(EBFCs)因功率密度较高、可在中性 pH 下运行,成为低功率电子器件的潜在替代能源。近十年来,研究重点在于提高生物体系的电催化活性、增强能量产生和电子导电性。自供电生物传感器可利用 EBFC 消除外部电源。本综述详细讨论了 ...