Development of enzymatic electrochemical biosensors for organophosphorus pesticide detection.

酶电化学生物传感器在有机磷农药(OPs)残留检测中具有操作简便、响应快速、易于集成和成本较低等优势，有望成为传统检测技术的重要替代方案。本文综述了不同酶识别有机磷农药的原理，包括乙酰胆碱酯酶(AChE)、丁酰胆碱酯酶(BChE)、有机磷水解酶(OPH)及植物酯酶等对OPs的抑制或水解机制；介绍了电流型与光电型电化学生物传感器的常见检...