A Novel Nanocomposite of Zn(II)-Protoporphyrin-Chitosan-Multi Walled Carbon Nanotubes and the Application to Caffeic Acid Sensing.

咖啡酸是一种广泛存在于植物性食品中的抗氧化多酚酸，其浓度监测对疾病机制、代谢毒理学和药物开发具有重要意义。本文以壳聚糖（CS）的氨基侧链为反应位点，通过酰胺交联将原卟啉 IX（PPIX）接枝到多壁碳纳米管（MWCNTs）表面，再螯合 Zn(II) 离子，构建 Zn–PPIX–CS–MWCNTs 纳米复合材料，并将其修饰于玻璃碳电极（...