非嗅觉细胞因表达功能性嗅觉受体（OR）且为非神经元、易于培养，具有良好生物传感器潜力。OR属于G蛋白偶联受体（GPCR），不同G蛋白与细胞骨架结构变化及细胞形态改变之间存在明确联系，但尚未用于气味分子检测。本研究旨在判断非嗅觉细胞中气味分子结合是否引起细胞骨架变化，并可通过电细胞-基底阻抗传感（ECIS）检测。作者采用表达OR10J...
近年来，研究者利用表达嗅觉受体的细胞在不同传感机制下检测气相气味分子，但此类嗅觉系统因覆盖细胞的水溶液干燥而寿命较短。本文提出一种由阻抗测量电路、微控制器和两个注射泵组成的反馈控制结构，用于维持细胞上方的薄液层。引入液膜控制后，细胞寿命从不足40 min延长到超过75 min，但生物传感器寿命在有或无液体厚度控制时仍相近。随后加入液...
生物嗅觉与味觉系统能够以高灵敏度和特异性识别数千种气味和味觉物质，特异性受体蛋白在其中发挥关键作用。本研究采用内源表达人苦味受体 T2R16 的人神经母细胞瘤 SH-SY5Y 细胞系，并将线虫嗅觉受体 ODR-10 转染至 SH-SY5Y 细胞质膜。T2R16 可特异性识别 β-葡萄糖苷类苦味化合物，通过激活 G 蛋白偶联受体（GP...
嗅觉感知的初始事件是气味分子与鼻内特异性受体蛋白结合，进而启动嗅觉信号转导，引起阳离子内流并改变嗅觉感觉神经元的膜电位。本研究利用微加工平面电极测量异源嗅觉系统中产生的膜电位。作者将大鼠嗅觉受体I7基因与rho-tag膜靶向序列融合，稳定表达于人胚胎肾HEK-293细胞，并瞬时转染味觉环核苷酸门控CNGgust通道基因，以放大气味刺...