Properties of a Novel
沙门氏菌广泛存在于自然界，对人类健康和食品安全构成严重威胁。噬菌体因高特异性和环境耐受性，被视为控制食源性病原菌的新工具。本研究以鼠伤寒沙门氏菌 ATCC 14028 为宿主，从污水中分离得到新型沙门氏菌噬菌体 L66，并通过生物学实验与生物信息学分析表征其基本性质。L66 具有较广宿主谱，最佳感染复数为 0.1，最佳吸附率为 90...
沙门氏菌广泛存在于自然界，对人类健康和食品安全构成严重威胁。噬菌体因高特异性和环境耐受性，被视为控制食源性病原菌的新工具。本研究以鼠伤寒沙门氏菌 ATCC 14028 为宿主，从污水中分离得到新型沙门氏菌噬菌体 L66，并通过生物学实验与生物信息学分析表征其基本性质。L66 具有较广宿主谱，最佳感染复数为 0.1，最佳吸附率为 90...