Repeated fed-batch fermentation using biosensor online control for citric acid production by Yarrowia lipolytica.

本研究采用葡萄糖生物传感器在线控制底物补料，以葡萄糖为碳源，利用酵母 Yarrowia lipolytica H222 生产柠檬酸。在线葡萄糖生物传感器测量使长时间重复补料发酵和自动化生物过程控制成为可能。为验证微生物产柠檬酸稳定性和葡萄糖生物传感器在长时间实验中的鲁棒性，共进行10个重复补料发酵周期，总时长553 h。结果显示，发...