Effective immobilization of glucose oxidase on chitosan submicron particles from gladius of Todarodes pacificus for glucose sensing.

本研究开发了一种高效酶法葡萄糖生物传感器，将葡萄糖氧化酶（GOx）固定于由太平洋鱿鱼（Todarodes pacificus）海螵蛸制备的壳聚糖亚微米颗粒（GCSPs）上。化学合成的海螵蛸壳聚糖经球磨粉碎为亚微米颗粒，并与标准壳聚糖（SCS）进行表征比较。傅里叶变换红外光谱（FTIR）测得 GCSPs 脱乙酰度与标准壳聚糖相当。GO...