Development of a sandwich-type rat small intestine tissue sensor for detecting resveratrol and its receptors.

白藜芦醇具有多种生物功能，但关于其与细胞表面受体相互作用的研究有限。本研究制备了一种三明治型大鼠小肠组织传感器（RSIT-sensor），通过电化学工作站检测不同浓度白藜芦醇刺激受体后产生的响应电流。结果表明，该传感器检出限为1×10^-13 mol/L，响应电流变化率在8.5×10^-12 mol/L时达到最大，提示白藜芦醇相关受...