A whole-cell electrochemical biosensing system based on bacterial inward electron flow for fumarate quantification.

富马酸既是肿瘤代谢物，也是食品腐败指示物，但缺乏低成本、快速的定量方法。本研究开发了一种基于细菌内向电子流的电化学全细胞生物传感系统，用于富马酸定量。作者表征了希瓦氏菌 MR-1（Shewanella oneidensis MR-1）对富马酸产生的敏感内向电流响应，即电子从电极流入细菌，并在无需基因工程改造的情况下构建了电化学富马酸...