Microarray-Based Immunoassay for Parallel Quantification of Multiple Mycotoxins in Oat.

霉菌毒素是真菌在粮食作物田间或储存过程中产生的次级代谢产物，具有急性毒性、免疫抑制、致突变、致畸甚至致癌作用，欧盟对谷物中多种霉菌毒素设定了限量。由于多分析物方法能降低分析时间和成本，生物传感器开发日益关注多种霉菌毒素的并行检测。本文报道一种基于可再生、可重复使用玻璃微芯片的间接竞争免疫分析方法，用于燕麦提取物中黄曲霉毒素、赭曲霉毒...