Development of a third-generation biosensor to determine sterigmatocystin mycotoxin: An early warning system to detect aflatoxin B

本文开发了一种第三代酶生物传感器，用于定量检测曲霉毒素（STEH）。该传感器以玻璃碳电极为基底，修饰大豆过氧化物酶（SPE）与化学还原氧化石墨烯（CRGO）复合层。基于响应面法的实验设计确定了传感器制备的最佳条件。实验在0.1 mol/L磷酸盐缓冲液（pH 5）中进行，安培测量电位为-0.09 V（vs Ag/AgCl，3 mol/...