Current research in food science
2024
Zhou Z, Tian D, Yang Y, Cui H 等 8 人
近年来，生物传感器在食品安全评价中的应用受到广泛关注，但其灵敏度、准确性和效率的评价仍在持续。机器学习的出现增强了生物传感器在食品安全评价中的应用，并取得更好结果。机器学习已初步与不同生物传感器结合用于食品安全评价，并显示积极效果。本综述全面总结了用于食品安全生物传感器的多种机器学习方法。首先概述主要机器学习方法，并深入考察生物传感...
Biomicrofluidics
2024
Liu L, Du K
计算机视觉已成为生物传感领域的有力工具，有助于开发用于分析和解释生物数据的创新、精准系统。这种跨学科方法利用计算机视觉算法和技术，从医学诊断、环境监测和食品健康等多种生物传感应用中提取有价值信息。尽管经过多年发展，该领域仍有较大提升空间。本文展望了计算机视觉如何应用于生物传感器的原始传感数据，并阐述其对生物传感应用的优势。随后讨论该...
Experimental and clinical psychopharmacology
2024
Didier NA, King AC, Polley EC, Fridberg DJ
腕戴式酒精生物传感器可连续记录经皮酒精浓度（TAC），有望在自然环境中监测酒精摄入，但缺乏成熟的信号处理与饮酒事件检测方法。本研究开发了用于BACtrack Skyn腕戴酒精生物传感器原始数据（TAC、温度与运动）的分析软件，构建信号处理与机器学习流程：筛查皮肤表面温度<28°C以识别设备未佩戴，校正TAC伪迹；计算TAC特征（上升...