A molecular imprinted SPR biosensor for sensitive determination of citrinin in red yeast rice.

Food chemistry 2015 Atar N, Eren T, Yola ML

本研究开发了一种新型且灵敏的分子印迹表面等离子共振（SPR）生物传感器，用于红曲米中橘霉素（citrinin, CIT）的选择性测定。首先，采用烯丙基硫醇（allyl mercaptane）修饰 SPR 芯片的金表面，以提供稳定的表面锚定位点；随后，在修饰后的金表面通过旋涂和紫外引发聚合生成橘霉素印迹聚（2-羟乙基甲基丙烯酸酯–甲基...

表面等离子共振(SPR)生物传感器 分子印迹橘霉素红曲米霉菌毒素

Development of an amperometric biosensor based on peroxidases to quantify citrinin in rice samples.

Bioelectrochemistry (Amsterdam, Netherlands) 2013 Zachetti VG, Granero AM, Robledo SN, Zon MA 等 5 人

本文首次提出一种基于辣根过氧化物酶（HRP，EC 1.11.1.7）的安培型生物传感器，用于大米样品中橘霉素（citrinin, CIT）真菌毒素含量的测定。该传感器以碳糊电极为工作电极，电极内填充多壁碳纳米管与矿物油复合体系（MWCNT+MO），并加入 HRP 和二茂铁（Fc）作为氧化还原介质；电极外部覆盖透析膜，并用特氟龙膜和 ...

电化学生物传感器 橘霉素大米辣根过氧化物酶多壁碳纳米管