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A non-enzymatic electrochemical biosensor for the detection of formalin levels in fishes: Realization of a novel comparator effect based on electrolyte.

Analytica chimica acta 2020 Ramasami Sundhar Baabu P, Srinivasan P, Kulandaisamy AJ, Robinson J 等 6 人

福尔马林常以15–25 mg/L浓度用于鱼类保鲜,但过量使用会引发鼻咽癌、白血病和鼻窦癌,因此亟需快速、特异的检测方法。传统比色传感器和质量平衡传感器在复杂干扰介质中特异性与灵敏度不足,难以满足实时监测需求。本文开发了一种非酶电化学生物传感器,采用微波法合成硫化镉(CdS)纳米颗粒作为纳米界面,利用其表面限制动力学增强电子转移。研究...