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Biosensors for Odor Detection: A Review.

Biosensors 2023 Deng H, Nakamoto T

动物能够以高灵敏度和选择性识别环境中数十万种气味。随着生物嗅觉研究进展,科学家从动物嗅觉系统中提取多种生物材料,并将其与不同换能器集成,形成大量气味生物传感器。这些传感器继承了生物体的感知能力,具有优异检测性能。本文主要介绍基于动物嗅觉系统物质的气味生物传感器,系统描述并比较了器官/组织型、细胞型和蛋白型生物传感器的代表性实例,包括...

Market Perspectives and Future Fields of Application of Odor Detection Biosensors within the Biological Transformation-A Systematic Analysis.

Biosensors 2021 Full J, Baumgarten Y, Delbrück L, Sauer A 等 5 人

本文系统分析气味检测生物传感器相对于传统技术传感器的优势及其在生物转型中的作用,以评估其适用性、改进方向和发展目标。文章概述嗅觉系统生物学基础,并对不同气味传感器技术进行分类。随后采用定制方法建立生物传感器性能画像与不同应用领域要求画像,通过16项技术准则评价生物传感器满足要求的情况,识别市场潜力。研究选取医疗、食品工业、农业、化妆...

Binary mixture quantification using cell-based odor biosensor system with active sensing.

Biosensors & bioelectronics 2021 Sukekawa Y, Mitsuno H, Kanzaki R, Nakamoto T

生物体通过大量嗅觉受体感知环境中的气味分子。为模拟该嗅觉机制,本研究利用表达昆虫嗅觉受体且具有非线性响应特性的多种细胞基气味传感器构成传感器阵列,探索气味分子浓度的定量方法。该系统采用主动感知方法,通过比较目标气味与已知制备气味的响应,确定目标气味的相对浓度。将主动感知与实时参考法结合,即在每次测量制备气味前重新测量目标气味,即使传...