New trends in bio/nanotechnology: stable proteins as advanced molecular tools for health and environment.

本文以嗜热古菌 Thermococcus litoralis 的 D-海藻糖/D-麦芽糖结合蛋白（TMBP）为探针，探讨构建高稳定性葡萄糖荧光生物传感器的可行性。作者利用稳态荧光、时间分辨荧光、丙烯酰胺猝灭和分子动力学模拟，证明 TMBP 在 25–90°C 范围内保持结构稳定，结合麦芽糖或海藻糖会改变其色氨酸荧光强度与寿命，且温度...