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Rational Design of Peptides Derived from Odorant-Binding Proteins for SARS-CoV-2-Related Volatile Organic Compounds Recognition.

Molecules (Basel, Switzerland) 2022 Wang J, Sakai K, Kiwa T

肽类分子是生物传感器中极具潜力的识别元件。本研究以昆虫气味结合蛋白(odorant-binding proteins, OBPs)为模板,理性设计了一系列用于识别SARS-CoV-2相关挥发性有机化合物(VOCs)的短肽。研究选取乙醇、壬醛、苯甲醛、乙酸和丙酮作为新冠感染呼出气中的代表性VOC标志物,利用分子对接、结构预测和序列分析...

The Porcine Odorant-Binding Protein as a Probe for an Impedenziometric-Based Detection of Benzene in the Environment.

International journal of molecular sciences 2022 Capo A, Cozzolino S, Cavallari A, Bruno U 等 10 人

气味结合蛋白(OBP)是一类存在于脊椎动物和昆虫中的小型可溶性蛋白,结构稳定并能结合多种气味分子。苯是 BTEX 类污染物中对人体危害最大的组分,环境中的苯监测通常依赖 GC-MS 等复杂、耗时且需专业人员操作的技术。本研究将猪源气味结合蛋白(pOBP)作为分子识别元件,构建低能耗阻抗生物传感器,用于户外和实时苯检测。金叉指电极经 ...