Bioactive paper sensor based on the acetylcholinesterase for the rapid detection of organophosphate and carbamate pesticides.

针对食品和环境样品中农药残留监测需求，本研究开发了一种基于乙酰胆碱酯酶（AChE）的活性纸基生物传感器，用于快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药等 AChE 抑制剂。该传感器以纸为基底，将 AChE 与 5,5'-二硫代双(2-硝基苯甲酸)（DTNB）包埋于壳聚糖凝胶中，并用戊二醛交联固定于纸面；检测时先将含农药样品浸入传感区，使抑制剂...