为满足食品链中对常见食源性细菌快速、低成本、便携分型的需求，本文报道了一种基于数字多功能光盘（DVD）的新型生物传感器，用于沙门氏菌属和弯曲菌属的通用检测，并区分其主要血清型（肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌）和种（空肠弯曲菌、结肠弯曲菌）。该方法以标准 DVD 作为 DNA 微阵列支撑，将生物素标记寡核苷酸探针通过链霉亲和素固定于光盘...
水安全是公共卫生和自然环境保存的重大关切。本文提出利用噬菌体开发能够检测水中人和动物病原体的生物传感器工具。为此，作者利用噬菌体的高度区分性，使其特异性感染细菌宿主。关键挑战在于使用荧光报告蛋白，该蛋白只有在基因改造温和噬菌体与其细菌宿主发生特异性识别后才合成并被检测。为保证准确性和执行速度，作者开发了无需细菌生长的检测流程，仅需1...
本研究开发了一种基于金纳米颗粒(Au NP)和氧化石墨烯(GO)双纳米平台的比色生物传感器，用于检测肠沙门氏菌(Salmonella enterica)。传感器由巯基修饰的主DNA探针偶联Au NP和氨基修饰的次DNA探针偶联GO组成。当存在目标invA基因时，目标DNA与两条探针发生杂交，并作为交联剂使Au NP-DNA聚集到GO...
细菌双组分信号转导系统通常由传感器激酶和应答调节子组成。EnvZ/OmpR系统响应渗透压并调控外膜蛋白表达；在沙门氏菌中，它还控制位于致病岛SPI-2上的SsrA/B系统，SPI-2编码III型分泌系统，可将效应蛋白注入真核细胞。胞内感染阶段，沙门氏菌由组装III型分泌系统结构组分转为向巨噬细胞胞质分泌效应蛋白，从而在吞噬空泡中复制...
近年来，食源性病原菌检测方法的改进对降低食品污染危害具有重要意义。多种基于生物传感器的快速检测技术已被开发，以改善病原菌检测方式。本文报道了一种用于环介导等温扩增（LAMP）扩增产物的便携式自动终点检测系统，该系统基于微流控光盘平台。检测系统采用单色紫外光源激发荧光标记的 LAMP 扩增产物，并利用颜色传感器检测靶标发射的荧光，随后...
伤寒正重新成为第三世界国家重大健康威胁，现有免疫诊断方法因与其他感染症状重叠易出现假阴性。本研究在镀金表面构建5′-巯基修饰单链DNA探针自组装单层，制备基于表面等离子共振（SPR）的DNA杂交生物传感器，用于无标记实时监测沙门氏菌。探针选自伤寒沙门氏菌保守Vi荚膜抗原基因，具有高度特异性。在PBS中最低检测浓度为0.019 ng/...
食品中致病沙门氏菌的快速检测对预防沙门氏菌病至关重要。本研究旨在探索利用微流控纳米生物传感器快速检测致病沙门氏菌的可行性。研究采用量子点（QD）纳米颗粒作为荧光标记物检测沙门氏菌细胞；为实现选择性检测，将抗沙门氏菌多克隆抗体共价固定于量子点表面；利用超顺磁颗粒和微流控芯片从样品中分离并浓缩目标细胞；并开发便携式荧光计测量样品中与沙门...