Critical reviews in food science and nutrition
2022
Wang Q, Yang Q, Wu W
有害藻华频发导致海洋生物毒素污染,并引发严重甚至危及生命的海洋食品中毒。传统海洋毒素检测方法存在灵敏度低、成本高、耗时长等局限,难以满足真实海鲜样品的快速现场检测需求。基于适配体、抗体和细胞的生物传感器已用于海洋毒素监测。本文综述了海洋毒素的分类、来源、载体及毒性效应,并重点总结了近年来用于海洋毒素检测的生物传感器,包括光学适配体传...
Sensors (Basel, Switzerland)
2021
Ullah N, Chen W, Noureen B, Tian Y 等 7 人
河鲀毒素(STX)是海洋生物毒素和贝类食品中重要污染物,传统小鼠生物测定与色谱法费时、成本高且操作复杂。本研究开发了一种基于适配体修饰二维 Ti3C2Tx 纳米片的电解质-绝缘体-半导体(EIS)传感器,用于 STX 的无标记检测。Ti3C2Tx 具有较大比表面积和丰富表面官能团,有利于适配体负载;适配体可与 STX 特异性结合。电...
Journal of agricultural and food chemistry
2018
Gu H, Duan N, Xia Y, Hun X 等 6 人
本研究提出一种基于磁分离的多重系统进化指数富集(SELEX)策略,用于同时筛选针对三种海洋生物毒素——膝孔酸(DA)、石房蛤毒素(STX)和河豚毒素(TTX)的单链DNA适配体。作者制备了磁性还原氧化石墨烯(MRGO),利用其对未结合单链DNA的吸附作用简化分离步骤。经过前12轮混合目标筛选和随后4轮单目标筛选,对三个富集ssDNA...
Harmful algae
2016
McNamee SE, Medlin LK, Kegel J, McCoy GR 等 22 人
有害藻华(HABs)对生态、经济和公共健康影响显著,毒性HABs的监测与早期预警至关重要。当前监测依赖海水中有毒浮游植物细胞计数和贝类组织毒素测定,工作量大且依赖经验。本研究比较多毒素表面等离子共振(SPR)生物传感器、酶联免疫吸附试验(ELISA)、高效液相色谱-荧光检测(HPLC-FLD)和液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)...
Environmental science and pollution research international
2013
McNamee SE, Elliott CT, Delahaut P, Campbell K
本研究开发了一种用于检测麻痹性贝毒(PSP)毒素、奥卡达酸(及其类似物)和膝状酸的多路表面等离子共振(SPR)生物传感器方法,并与酶联免疫吸附测定(ELISA)进行比较。欧洲MIDTAL项目联盟采集的256份海水样品经玻璃珠裂解藻细胞、离心和过滤等简单前处理后,分别采用多路SPR和ELISA检测海洋生物毒素。基于IC20值,原型多路...