Reactive Extrusion as a Pretreatment in Cassava (

淀粉是一种生物相容且经济的生物高分子，近年来被用于制备电纺纤维。本研究报道，经反应性挤出（REX）预处理的木薯淀粉（CEX）和豌豆淀粉（PEX）改善了淀粉的流变性能并提高了直链淀粉的可用性，从而有利于成纤。作者配制了30–36%（w/v）CEX和PEX的38%（v/v）甲酸水溶液，并研究其流变性能与电纺性能。流变结果表明，要获得连续...