Advancement in
沙门氏菌引起的食源性疾病虽大规模暴发已较少见，但局部小规模暴发仍威胁公共卫生。本文综述了沙门氏菌检测方法的进展，涵盖其基本原理、特征、应用与性能。传统培养法耗时、劳动密集，不适合现场检测和高通量分析。目前已有免疫学方法、分子生物学方法、质谱、光谱、光学表型分析和生物传感器等多种检测技术。电化学生物传感器因灵敏度高、速度快、便携性好而...
Recent Advances in Enzymatic and Non-Enzymatic Electrochemical Glucose Sensing.
葡萄糖检测对糖尿病管理、食品与发酵工业至关重要。过去一个世纪，葡萄糖传感器的发展使糖尿病患者能够有效管理疾病并挽救生命。第一代葡萄糖传感器在灵敏度和选择性方面存在明显局限，推动了医疗与工业领域更先进方法的发展。广泛应用需求催生了多种材料和制备技术，以制备灵敏度更高、选择性更好、成本更低且更易使用的新型葡萄糖传感器。研究重点之一是酶法...
Recent progress in micro/nano biosensors for shellfish toxin detection.
本文标题为《微纳生物传感器用于贝类毒素检测的近期进展》，发表于Biosensors and Bioelectronics，属于综述类论文。所提供文本仅包含标题、期刊预印本信息及大量占位文字，未给出可辨识的摘要、实验方法、材料、性能数据或结论细节。根据标题可判断，文章旨在总结微纳生物传感器在贝类毒素检测领域的研究进展，可能涉及不同换能...