Impact of phenolic compounds in the acyl homoserine lactone-mediated quorum sensing regulatory pathways.

群体感应（QS）是细菌依赖细胞密度的毒力基因调控系统。本研究评估5种酚类化合物（甲基没食子酸MG、焦性没食子酸、邻苯二酚、间苯二酚、间苯三酚）对紫色毛杆菌和铜绿假单胞菌AHL介导QS及毒力因子的影响。利用紫罗兰素生物传感器菌株筛选，仅MG显示显著抗QS活性。进一步研究表明，MG在亚抑菌浓度下抑制C. violaceum中C6-HSL...