Acetylcholinesterase based biosensor for monitoring of Malathion and Acephate in food samples: a voltammetric study.
本研究通过硅溶胶-凝胶（SiSG）将乙酰胆碱酯酶（AChE）固定于碳糊电极（CPE）表面，构建了用于监测有机磷农药的电化学生物传感器，并以该修饰电极作为工作电极。AChE催化底物乙酰硫代胆碱氯化物（ASChCl）水解生成硫代胆碱，后者在相对于饱和甘汞电极0.60 V处发生氧化二聚反应，生成二硫化物并产生阳极电流信号。所有实验均在0....