Ultra-Sensitive Lab-on-a-Chip Detection of Sudan I in Food using Plasmonics-Enhanced Diatomaceous Thin Film.

苏丹红I是一种含偶氮基的致癌性工业染料，常被非法添加至食品中以赋予鲜红色泽。本文报道了一种基于等离子体增强硅藻土薄膜的简易芯片化检测器件，用于真实食品样品中苏丹红I的即时、超灵敏检测。该器件将薄层色谱（TLC）与表面增强拉曼散射（SERS）光谱集成于同一芯片：硅藻土作为天然光子晶体生物二氧化硅，既充当TLC固定相实现样品分离，又利用...