An ultrasensitive biosensor for colorimetric detection of Salmonella in large-volume sample using magnetic grid separation and platinum loaded zeolitic imidazolate Framework-8 nanocatalysts.

沙门氏菌是食品安全的主要风险因素，快速、灵敏、准确地检测沙门氏菌对防控食源性疾病暴发至关重要。本研究报道了一种用于超灵敏检测鼠伤寒沙门氏菌的比色生物传感器，采用磁性网格分离柱从大体积样品中高效分离目标菌，并利用铂负载沸石咪唑酯骨架材料-8（Pt@ZIF-8）纳米催化剂放大生物信号。大体积样品中的目标菌先经含免疫磁性颗粒链的磁性网格分...