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Anti-quorum sensing and anti-biofilm activity of

Saudi journal of biological sciences 2017 Rahman MR, Lou Z, Yu F, Wang P 等 5 人

细胞间通讯或群体感应(QS)可诱导生物膜形成并调控多种毒力因子,是食品安全和生物膜相关感染的重要问题。本研究以紫罗兰色慢杆菌(C. violaceum)作为生物报告菌,采用琼脂扩散法和结晶紫染色法评价草果(Amomum tsaoko)乙醇-水提取物(0.5–4 mg/mL)的抗群体感应和抗生物膜活性。结果显示,提取物得率为11.33...

综述或非传感器论文 草果群体感应生物膜食品病原菌