Early Detection of
本研究评估了电子鼻(E-nose)系统在黄肉桃(Prunus persica cv. ‘Carla’)中早期检测真菌腐烂的性能。将果实分为接种 Monilinia laxa 组与未接种对照组,利用气相色谱–质谱(GC–MS)鉴定并定量挥发性有机化合物(VOCs),并在接种后早期和中期腐烂两个阶段记录电子鼻传感器响应。结果显示,电子鼻...
本研究评估了电子鼻(E-nose)系统在黄肉桃(Prunus persica cv. ‘Carla’)中早期检测真菌腐烂的性能。将果实分为接种 Monilinia laxa 组与未接种对照组,利用气相色谱–质谱(GC–MS)鉴定并定量挥发性有机化合物(VOCs),并在接种后早期和中期腐烂两个阶段记录电子鼻传感器响应。结果显示,电子鼻...
食品中氯丙醇等化学污染物可致严重健康问题,且因官能团少、羟基难靶向及分子小,难以通过传统化学传感和色谱方法快速区分。本文模拟人类嗅觉与味觉的差分识别机制,将牛血清白蛋白(BSA)、人血清白蛋白(HSA)和兔血清白蛋白(RSA)作为低选择性蛋白受体,结合荧光探针PRODAN和添加剂抗坏血酸(AA),构建差分光学生物传感器阵列,用于检测...
本文报道了一种基于共轭聚合物的超分子生物传感策略,用于快速区分病毒与病原微生物。该体系由阳离子聚噻吩衍生物(PT)和桶状大环分子葫芦[7]脲(CB[7])组成,二者通过离子-偶极作用、氢键和疏水效应形成 PT/CB[7] 主客体复合物。由于 PT 与 PT/CB[7] 对病毒和微生物表面的静电、疏水相互作用方式不同,二者在接触烟草花...
开发新型即时生物传感器对控制传染病、耐药菌和生物战剂扩散至关重要。糖与凝集素相互作用驱动多种识别和信号转导过程,并常是感染初期黏附与识别位点,因此适合作为生物传感器靶标。糖基化金纳米颗粒在与碳水化合物结合蛋白相互作用时颜色由红变蓝,可用作传感器,但受限于部分相互作用的固有混杂性。本研究模拟细胞表面糖的异质性,在金纳米颗粒表面展示混合...