Colorimetric assay based on horseradish peroxidase/reduced graphene oxide hybrid for sensitive detection of hydrogen peroxide in beverages.

本文报道了一种基于辣根过氧化物酶（HRP）/还原氧化石墨烯（rGO）杂化材料的简单、灵敏比色法，用于检测过氧化氢（H2O2）。rGO 以绿茶提取物作为生物还原剂和稳定剂制备，并负载 HRP；Au 界面经 HRP-rGO 修饰。循环伏安、扫描电子显微镜、能量色散 X 射线光谱和拉曼光谱证实 HRP-rGO 杂化结构形成。HRP-rGO...