Sensors (Basel, Switzerland)
2024
Saiapina OY, Berketa K, Sverstiuk AS, Fayura L 等 7 人
本研究报道了一种基于重组精氨酸脱亚胺酶（ADI）的新型单酶电导生物传感器的开发、适配与优化，用于膳食补充剂中 L-精氨酸的高准确度定量分析。为实现真实样品中的高灵敏检测，作者系统考察了工作缓冲液的 pH、缓冲容量、离子强度、温度及蛋白浓度对传感器灵敏度的影响，确定最优工作条件为 5 mM 磷酸盐缓冲液（pH 6.2）和 39.5 °...
Talanta
2017
Kowalczyk A, Sadowska M, Krasnodebska-Ostrega B, Nowicka AM
本文报道一种用于真实样品中维生素B2（VB2，核黄素）直接测定的电化学生物传感器。该传感器以玻璃碳电极为基底，通过电还原重氮盐构建羧基苯基中间层，经EDC/NHS活化后共价固定氨基修饰单链DNA探针，再与互补DNA杂交形成双链DNA识别层。VB2以沟槽结合方式与dsDNA结合，利用方波伏安法直接监测其还原电流。羧基苯基层可保证DNA...
Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment
2016
Bovee TF, Mol HG, Bienenmann-Ploum ME, Heskamp HH 等 10 人
2013年，荷兰当局警告一种与11例不良反应（包括心脏问题，1例心脏骤停）相关的膳食补充剂；英国一名20岁女性据称因过量服用死亡。标签显示为草本混合物，初始LC-MS/MS分析聚焦植物毒素，发现较高水平育亨宾碱（400–900 mg/kg），但无法解释健康损害。基于症状，作者用三种生物传感器筛选β-激动剂：已验证竞争性放射性配体β2...