A Label-Free Cell-Based Biosensor Method for Ethanol Quantification Using Temperature-Induced Spontaneous Cell Detachment.

快速低成本乙醇定量对饮料质量控制、生物燃料生产和制药应用至关重要，但现有方法昂贵、依赖试剂或标记，或需大量样品前处理。本文提出一种纯细胞基、无标记生物传感器，利用温度梯度诱导酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）从芯片表面自发脱附。读出量为脱附半时 td50，由固液界面热阻 Rth 的时间分辨变化获得。将细胞预...