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Target-responsive aptamer-cross-linked hydrogel sensors for the visual quantitative detection of aflatoxin B

Food chemistry: X 2022 Zheng M, Liu H, Ye J, Ni B 等 6 人

为现场快速检测黄曲霉毒素B1(AFB1),本文以DNA水凝胶作为生物传感器基底,以高亲和力和高特异性的AFB1适配体作为识别元件,构建了AFB1响应型适配体交联水凝胶传感器。该传感器采用酶联信号放大策略:AFB1与适配体竞争性结合,诱导水凝胶交联网络断裂并释放封装的辣根过氧化物酶(HRP);随后加入核酸外切酶I(ExoI)特异性切割...