Sub-MICs of Mentha piperita essential oil and menthol inhibits AHL mediated quorum sensing and biofilm of Gram-negative bacteria.

细菌群体感应（QS）是依赖细胞密度的通讯系统，调控毒力因子和生物膜等表型。本研究首先利用紫色杆菌 CVO26 生物传感器筛选胡椒薄荷（Mentha piperita）精油（PMO）的抗QS活性。结果表明，亚最低抑菌浓度（sub-MIC）的PMO可显著干扰铜绿假单胞菌和嗜水气单胞菌中酰基高丝氨酸内酯（AHL）调控的毒力因子产生及生物膜...