Use of Ionic Liquids in Protein and DNA Chemistry.

离子液体（ILs）因低挥发性、高热稳定性、宽液态范围和可设计性，已成为生物化学中替代挥发性有机溶剂的重要介质。其阳离子与阴离子组合可产生方向性与非方向性相互作用，从而与蛋白质、DNA等极性或非极性生物分子发生静电、氢键、疏水和NH—π等作用。离子液体的电荷密度决定其亲水/疏水特性，并可在较宽温度范围内保持。综述指出，离子液体对蛋白质...