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The Scavenging Effect of Myoglobin from Meat Extracts toward Peroxynitrite Studied with a Flow Injection System Based on Electrochemical Reduction over a Screen-Printed Carbon Electrode Modified with Cobalt Phthalocyanine: Quantification and Kinetics.

Biosensors 2021 Hosu IS, Constantinescu-Aruxandei D, Oancea F, Doni M

本文在肉提取物中研究了肌红蛋白对过氧亚硝酸盐(PON)的清除活性,开发了一种基于钴酞菁(CoPc)修饰丝网印刷碳电极(SPCE/CoPc)的电化学方法,并计算PON衰减的半衰期和表观速率常数。由于活性氧/氮物种(ROS/RNS)会影响肉类变色、酸败和风味,进而影响消费者,作者将该热稳定、低成本、快速简单的电催化方法与流动注射分析系统...

Real-time monitoring of peroxynitrite (ONOO

The Analyst 2019 Liu F, Dong H, Tian Y

过氧亚硝酸盐(ONOO-)是由一氧化氮(NO)和超氧阴离子(O2•-)反应生成的一种活性氧(ROS),在大脑生理和病理过程中发挥重要作用。然而,缺乏可靠且耐用的体内分析方法仍是理解脑内ONOO-信号通路的瓶颈。本研究开发了一种比率型电化学生物传感器,用于大鼠全脑缺血后脑内ONOO-的实时监测与准确定量。首先设计并合成了一种新型有机分...

Electrochemical detection of peroxynitrite using a biosensor based on a conducting polymer-manganese ion complex.

Analytical chemistry 2010 Koh WC, Son JI, Choe ES, Shim YB

开发了一种基于新型锰-[聚-2,5-双(2-噻吩基)-1H-吡咯)-1-(对苯甲酸)](Mn-pDPB)复合物的过氧亚硝酸盐(ONOO−)生物传感器。首先合成 DPB 单体并电聚合,以提供与 Mn2+ 形成配合物的聚合物骨架。通过磁动势(MMF)模拟、X 射线光电子能谱(XPS)和循环伏安法对 Mn-pDPB 复合物进行表征。该复合...