A novel mıcrobıal bıosensor system based on C. tropicalis yeast cells for selectıve determınatıon of L-Ascorbıc acid.
本研究开发了一种基于热带假丝酵母细胞的新型微生物生物传感器，用于选择性测定L-抗坏血酸。传感器构建中，将冻干热带假丝酵母细胞与邻苯二胺通过电聚合在铂电极表面形成膜层并固定。检测基于酵母细胞代谢途径中的抗坏血酸氧化酶将L-抗坏血酸氧化为脱氢L-抗坏血酸，采用安培法和差分脉冲伏安法（DPV）进行定量。安培测量在+0.24 V（vs Ag...