Chitosan-based tyrosinase optical phenol biosensor employing hybrid nafion/sol-gel silicate for MBTH immobilization.

本文报道了一种用于检测酚类化合物的光学生物传感器。该传感器将3-甲基-2-苯并噻唑腙（MBTH）固定于Nafion/溶胶-凝胶硅酸盐杂化膜中，并将酪氨酸酶固定于壳聚糖膜中；壳聚糖膜沉积在含MBTH的杂化膜表面。酚类化合物在酪氨酸酶催化下发生氧化，生成的邻醌与MBTH形成紫红色加合物，其颜色强度在暴露5 min后随底物浓度增加而增大。...