Factors affecting salivary α-amylase levels measured with a handheld biosensor and a standard laboratory assay.

本研究旨在比较三种方法测定唾液α-淀粉酶（sAA）水平并分析影响因素。38名健康志愿者提供唾液样本：先将采集条置于舌下2分钟，立即用手持生物传感器现场测定（口内法）；随后被动聚集唾液4分钟并收集至管中，分装后分别用手持生物传感器（口外法）和标准酶动力学法（EKA）测定。另设实验比较不同唾液聚集时间和采集条位置对结果的影响。结果显示，...