Ammonium nanochelators in conjunction with arginine-specific enzymes in amperometric biosensors for arginine assay.

L-精氨酸（Arg）广泛存在于食品和生物液体中，既是食品质量指标，也是医学重要生物标志物。基于 Arg 选择性酶的生物传感器是检测 Arg 的有前景装置。本研究构建了三种安培生物传感器，分别利用精氨酸氧化酶（ArgO）、重组精氨酸酶 I（ARG）/脲酶和精氨酸脱亚胺酶（ADI），并与铵螯合氧化还原活性纳米粒子联用。镉-铜纳米粒子（n...