Rapid detection of tetracyclines and their 4-epimer derivatives from poultry meat with bioluminescent biosensor bacteria.

本研究采用四环素特异性发光细菌生物传感器 TetLux，建立了一种快速检测鸡肉肌肉组织中四环素类残留的方法，并通过膜通透剂多粘菌素B（PMB）和螯合剂EDTA对检测体系进行增敏，使其满足欧盟对禽肉肌肉中四环素类残留100 µg/kg最大残留限量（MRL）的筛查要求。优化后，多西环素（DC）检出限为5 ng/g，金霉素（CTC）为7....