Selection of a Novel DNA Aptamer Specific for 5-Hydroxymethylfurfural Using Capture-SELEX.

本文报道了一种基于捕获系统进化指数富集（Capture-SELEX）筛选 5-羟甲基糠醛（5-HMF）特异性 DNA 适配体，并构建分子信标型荧光淬灭生物传感器用于牛奶基质中 5-HMF 检测的方法。将单链 DNA 库固定于链霉亲和素（SA）树脂上进行筛选，用实时定量 PCR（Q-PCR）监测富集进程，并对富集库进行高通量测序（HT...