Impact of xylose epimerase on sugar assimilation and sensing in recombinant Saccharomyces cerevisiae carrying different xylose-utilization pathways.

背景：提高酿酒酵母木糖消耗的策略包括引入高效木糖同化酶、改善转运或改变糖信号，但不同菌株背景使结果难以迁移，木糖差向异构酶的作用未充分探索。结果：本研究在携带不同木糖途径的酿酒酵母中表达木糖差向异构酶，并比较三种木糖异构酶（XI）。Lachnoclostridium phytofermentans 的 ClosXI 表现最佳。加入差...