Flavocytochrome
L-乳酸是评价食品质量的重要指标，其快速准确监测具有重要意义。本文报道了一类基于热耐受甲基营养酵母 Ogataea polymorpha 来源的 flavocytochrome b2（Fcb2）和电活性纳米颗粒（NPs）构建的高灵敏安培型 L-乳酸生物传感器。Fcb2 作为生物识别元件，可催化 L-乳酸氧化；电活性纳米颗粒用于酶固定...
L-乳酸是评价食品质量的重要指标，其快速准确监测具有重要意义。本文报道了一类基于热耐受甲基营养酵母 Ogataea polymorpha 来源的 flavocytochrome b2（Fcb2）和电活性纳米颗粒（NPs）构建的高灵敏安培型 L-乳酸生物传感器。Fcb2 作为生物识别元件，可催化 L-乳酸氧化；电活性纳米颗粒用于酶固定...