Beta-galactosidase monitoring by a biosensor based on Clark electrode: its optimization, characterization and application.

β-半乳糖苷酶是一类催化β-半乳糖苷水解为单糖的水解酶，其底物包括神经节苷脂GM1、乳糖神经酰胺、乳糖及多种糖蛋白。本文提出一种基于Clark电极的葡萄糖氧化酶生物传感器，用于监测β-半乳糖苷酶活性。葡萄糖氧化酶以明胶为载体、戊二醛为交联剂固定在溶解氧探头表面。研究优化了葡萄糖氧化酶用量、明胶量、戊二醛交联比例等参数，并重点考察工作...