Electrochemical Glucose Biosensor Based on Glucose Oxidase Displayed on Yeast Surface.

传统酶基生物传感器通常需要将纯化酶通过化学或物理方式固定在电极表面，这一过程常导致酶活性损失、固定比例随时间下降，且成本较高。酵母表面展示技术可直接利用真核细胞表面展示重组蛋白的全细胞催化剂，为替代纯化酶提供了经济可行的途径。本文详细介绍了葡萄糖氧化酶（GOx）在酿酒酵母（S. cerevisiae）细胞表面的展示方法，并基于该酵母...