本文综述了纳米材料整合的几丁质/壳聚糖基聚合物在个人健康设备，尤其是酶基血糖仪中的技术进步。几丁质（CT）和壳聚糖（CS）作为天然生物聚合物，具有生物相容性、可降解性、成膜性和可调官能团，在生物催化工程和生物传感器界面设计中受到关注。作者系统总结了 CT/CS 及其纳米架构支架用于构建生物传感组装体的多种策略，包括复合材料、纳米复合...
固定化酶制剂的设计是现代生物技术与材料科学的重要方向。将动物源酶固定在天然载体上可保护酶活性位点、提高稳定性，并便于分离、回收和重复使用，从而降低运行成本。水解酶（如脂肪酶）与多糖（如壳聚糖）是最具应用前景的酶-载体组合。本文重点综述猪胰脂肪酶（LPP）固定在几丁质和壳聚糖等多糖上的方法，包括物理吸附、化学交联、间隔基共价固定及凝胶...
本研究将绿豆来源的几丁质酶和刀豆来源的N-乙酰-β-葡糖胺糖苷酶（NAGase）共固定于新型聚氨酯（PU）/纳米氧化锌（nano ZnO）复合基质上，共价结合量为0.785±0.01 mg/cm2，比活性保留率为96.19±0.85%。扫描电镜和傅里叶变换红外光谱证实纳米ZnO与酶存在于PU载体上。所得PU/nano ZnO/几丁质...
几丁质是由β-1,4键连接的N-乙酰氨基葡萄糖组成的长链无分支多糖，形成结晶纤维状结构，存在于真菌细胞壁、昆虫和甲壳类动物外骨骼、线虫卵壳及原生动物包囊中。本文对几丁质及其衍生物的化学修饰进行批判性评述，重点讨论其在提高医学应用效能且减少副作用方面的意义。纳米生物技术的进展促进了多种具有显著生物应用价值的几丁质衍生物合成。文章系统讨...
本研究建立了一种用于测定生物素（BTN）的新型生物传感系统，即在玻璃碳电极（GCE）表面修饰室温离子液体（RTIL）—几丁质（Ch）复合膜，并通过循环伏安电沉积钯铁镍（PdFeNi）三金属合金纳米粒子，构建 PdFeNi/ChRTIL/GCE 电极。研究采用数字图像处理（DIP）模式识别方法，从扫描电子显微镜（SEM）图像中测量纳米...
壳寡糖（几丁质）是昆虫和真菌中常见的生物材料，也是地球上最丰富的生物材料之一。大量证据表明，几丁质可介导多种植物细胞信号事件，包括诱导植物对入侵害虫的防御反应。然而，几丁质与其植物识别受体之间的结合动力学等识别和介导机制尚未完全阐明。因此，建立既能与几丁质和植物细胞受体相互作用、又能监测其相互作用的平台，将显著推进对该植物防御诱导子...
本文综述了天然多糖几丁质与壳聚糖在电化学生物传感器中的研究进展。几丁质是N-乙酰氨基葡萄糖的长链聚合物，壳聚糖是其部分脱乙酰产物，二者具有生物相容性好、成膜性强、含丰富羟基、氨基和乙酰氨基等优点，可通过共价修饰、静电作用、交联和电沉积等方式用于电极表面固定生物识别元件。文章首先介绍电化学生物传感器的基本架构与信号转导原理，随后讨论几...