开发具有简便方法和高可靠性的多功能纳米酶生物传感器对多重检测具有重要意义。本文利用两亲性蛋白酪蛋白简便制备了羊毛球状硫化铜（WBLCS）。蛋白中酸性氨基酸残基和两亲性在分层纳米结构构建中起协同作用。与不规则形貌硫化铜不同，单一组分 WBLCS 兼具优异的半胱氨酸氧化酶模拟活性和过氧化物酶模拟活性。令人关注的是，在极低荧光底物浓度下，...
本文报道了一种通过时间控制水热法制备的FeMn层状双氢氧化物（FMH）纳米材料，用于高灵敏检测半胱氨酸（CySH）和多巴胺（DA）。在6、12和18 h反应条件下，FMH分别形成六角片状、立方体和球形结构；其中12 h产物具有最小粒径（54.45 nm）、较大比表面积（7.60 m2/g）和最大孔径，并表现出最低电荷转移电阻（96 ...
含硫氨基酸甲硫氨酸和半胱氨酸在食品工业中重要，可赋予食品硫味或肉香，并参与乳发酵风味形成；切达奶酪特征风味即来源于甲硫氨酸。因此，能过量产生并分泌这些氨基酸的菌株具有应用价值。然而，食品基质中定量这些化合物通常繁琐，需要样品制备和高效液相色谱等方法。细菌天然感知代谢物的能力已被用于开发生物传感器，即特定代谢物被感知后转化为报告基因表...
本文报道了一种简便快速的相转移辅助方法，用于制备负载银纳米颗粒（AgNP）的氧化石墨烯（GO）纳米复合材料。半胱氨酸作为高效相转移剂，使甲苯中合成的 AgNP 快速转入水相，并通过金属硫醇盐键与 AgNP 结合；随后其氨基与 GO 形成酰胺键，将 AgNP 共价固定于 GO 上。所得 c-Ag/GO 具有负载效率高、粒径小且单分散、...