Aptamer-Based Sensor for Rapid and Sensitive Detection of Ofloxacin in Meat Products.

氧氟沙星（OFL）因价格低、抗菌谱广而广泛用于畜牧和水产养殖，但其降解慢、易在动物源性食品中残留，威胁人体健康。本研究开发了一种用于肉制品中OFL残留检测的简单高效方法。首先通过酰胺化反应将OFL偶联到氨基磁珠上，作为固定相；随后利用指数富集（SELEX）技术筛选出对OFL具有高亲和力和特异性的适配体AWO-06。以AWO-06为探...