Bimetallic Deep Eutectic Solvent-Driven Ce-Fe Oxide Nanozyme Based on Electron Transfer for the Colorimetric Detection of
食品基质中大肠杆菌O157:H7(E. coli O157:H7)的灵敏检测仍是食品安全分析的重要挑战。本文基于深共晶溶剂(DESs)辅助合成Ce-Fe双金属氧化物纳米酶,构建了一种比色生物传感器。DESs具有溶剂消耗少、制备时间短的优点,并通过调节金属价态和氧空位含量显著提升纳米酶的过氧化物酶(POD)活性。与单金属Fe氧化物相比...