3 条结果 关键词:牛奶安全 ×

Rapid Detection of

Biosensors 2025 Mijit M, Pan D, Wang H, Sun C 等 5 人

金黄色葡萄球菌是奶牛乳腺炎和食源性疾病的主要病原体,对公共卫生和食品安全构成重大威胁。本研究开发了一种基于固相分离与信号放大的增强型荧光生物传感器,用于牛奶样品中金黄色葡萄球菌的快速检测。该传感器以金磁性纳米颗粒(Au@Fe3O4)为固相载体,通过硫醇–金配位将底物链特异性固定于颗粒表面;随后利用DNAzyme、L链和Y链的顺序杂交...

A Fully Integrated Miniaturized Optical Biosensor for Fast and Multiplexing Plasmonic Detection of High- and Low-Molecular-Weight Analytes.

Advanced materials (Deerfield Beach, Fla.) 2023 Bolognesi M, Prosa M, Toerker M, Lopez Sanchez L 等 19 人

基于等离子体传感的光学生物传感器兼具高灵敏度、高选择性和无标记检测优势,但笨重光学部件限制了面向真实场景的微型化。本文报道一种完全集成、微型化的光学生物传感器原型,采用等离子体检测实现高、低分子量分析物的快速多路检测,目标为牛奶质量与安全参数:乳铁蛋白(80 000 Da)和链霉素(582 Da)。该传感器智能集成微型有机光电元件(...

表面等离子共振(SPR)生物传感器 微型化光学生物传感器乳铁蛋白链霉素牛奶安全

Label-free detection of aflatoxin M1 with electrochemical Fe3O4/polyaniline-based aptasensor.

Materials science & engineering. C, Materials for biological applications 2013 Nguyen BH, Tran LD, Do QP, Nguyen HL 等 6 人

黄曲霉毒素M1(Aflatoxin M1, AFM1)是允许存在于牛奶中的最具毒性霉菌毒素之一,各国对其限量极为严格,因此超痕量选择性检测对食品安全具有重要意义。本文在互指电极(IDE)表面电化学聚合Fe3O4掺杂聚苯胺(Fe3O4/PANi)复合膜,构建用于AFM1检测的电化学适配体传感器。该传感器以固定化AFM1适配体(APT)...